炒菜机内锅采用使用较不粘工艺,全不锈钢内胆,电磁高频线圈感应技术,不涂层也能保证炒菜做饭不沾不糊,火锅料炒料机,KSD智能温控技术,使内锅温度随烹饪过程自动应变。
炒菜机是一台可以实现自动化烹饪过程的智能化设备。采用专业烹饪顺序模拟技术,*人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部一次性投入,设定顺序后,自动热油、自动翻炒,自动控制火候。炒菜机不只能实现自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能,更让做饭过程变得自动化和趣味化,只需手指轻轻一按,就可以享受到世界各地的地道美食,真正做到烹饪过程无油烟,营养菜肴随意点,炒锅,省时省力省麻烦,全自动炒料机,不粘不糊不溢锅。
电磁加热炒锅特点
电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质,酱料设备,使每一锅炒制的产品品质均一稳定,所有参数由PLC触摸屏很方便的输入,且可预先贮存5组工艺参数,更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可